photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour renforcer nos équipes un(e) commis(e) pâtissier / pâtissière pour le restaurant gastronomique. Placé(e) sous les ordres du chef de partie pâtisserie, le(la) commis(e) sera en charge de tous types de travaux en pâtisserie, puis, à la fin du service assurera le nettoyage du matériel, de la pâtisserie et des offices. Les missions du (de la) commis(e) de cuisine sont les suivantes : - Préparation de base - Respect des normes HACCP, du protocole des températures, respect des liaisons chaudes ou froides - Nettoyage des chambres froides avec son chef de partie et du poste journellement - Bonne gestion des produits utilisés - Contrôle réception et poids des marchandises - Rangement des chambres froides du poste - Planification de son travail sous forme de fiches - Dressage des dessert selon la photo des fiches Vous disposez, idéalement, d'une première expérience dans la restauration haut de gamme (stages compris). Vous bénéficierez de deux jours de repos hebdomadaire consécutifs (lundi et mardi). Vous travaillerez la semaine en service continu et le week-end en coupure. Nous attendons votre CV avec impatience. Possibilité d'hébergement pendant la période[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Illkirch-Graffenstaden, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pour notre Resto Sushi's situé à Illkirch-Graffenstaden, nous recrutons un Sushiman (H/F) à temps plein (35h/semaine). Sous la supervision du/de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de : Réceptionner les denrées alimentaires (poissons, fruits et légumes) Découper et nettoyer le poisson Contrôler les stocks et effectuer les approvisionnements nécessaires Réaliser des mets japonais : Sushis, Makis Californiens, . Préparer et envoyer les entrées, les accompagnements conformément aux fiches techniques et aux consignes du Chef Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie

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Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Flesselles, 80, Somme, Hauts-de-France

Compétences culinaires Bonne connaissance de la cuisine traditionnelle Maîtrise des grillades au feu de bois (viandes, marinades, cuisson) Expérience dans la préparation du couscous (semoule, légumes, viandes, bouillon) Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler de manière autonome ou en équipe Organisation et rapidité pendant le service

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Meneur d'hommes, le second de cuisine supervise toute l'équipe, sous les ordres du chef de cuisine, sachant que les effectifs sont variables selon les saisons. Il est responsable de la cadence et de la qualité de travail, ainsi que du respect des normes d'hygiène. Cuisinier de formation, il doit établir avec le chef de cuisine à chaque saison une carte de brasserie, de tapas et des formules de groupe adaptées aux éventuelles demande d'évènementiel. Il élabore très rigoureusement les fiches techniques, passe les commandes et gère les stocks. Il négocie avec les fournisseurs. Il travaille en bonne entente avec les patrons et le directeur de l'établissement et doit être capable d'adhérer à l'esprit de la maison. Qualités principales : Talent culinaire affirmé - Meneur(euse) d'hommes - Gestionnaire - Curieux(euse) - Excellente connaissance des normes d'hygiène - Bonne condition physique. Salaire à négocier selon expérience + Toutes les heures payées ou récupérées (badgeuse) + fermeture hebdo le samedi et dimanche

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F), véritable pilier de notre production culinaire. Sous la direction du Chef de cuisine, vous participez activement à l'élaboration de nos plats et au bon fonctionnement de l'établissement dans une ambiance de travail stimulante. Vos missions Au cœur de notre cuisine, vous assurez la fluidité du service à travers des missions variées : - Aide à la production : Assister le chef dans la préparation des plats et les cuissons. - Mise en place : Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, pesée) nécessaires à la confection des recettes. - Dressage : Participer au dressage des assiettes pour garantir un service rapide et de qualité. - Hygiène et Sécurité : Appliquer strictement les normes HACCP, maintenir la propreté des plans de travail et de la plonge. Profil recherché Formation/Expérience : Diplômé(e) en cuisine ou justifiant d'une première expérience réussie en brigade. Savoir être : Vous êtes dynamique, organisé(e) et possédez un fort esprit d'équipe. Votre capacité à respecter les cadences de service est essentielle. Compétences : Maîtrise des techniques de base (découpe, préparation) et connaissance rigoureuse des règles[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Sanchey, 88, Vosges, Grand Est

Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, dans un cadre nouveau au bord du Lac de Bouzey. Restaurant ouvert toute l'année, avec une grosse activité en saison estivale. Les missions à réaliser (selon profil): -Mise en place et préparation des plats -Service des plats en autonomie ou en soutien -Respect des règles d'hygiène -Entretien de la cuisine Restaurant fermé lundi et mardi hors saison ouvert 7/7 en été. 2.5j de repos (horaire continue en saison envisagée) Salaire selon profil et compétences

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le/la Commis(e) de Pâtisserie est sous la responsabilité du Chef Pâtissier et de la Responsable Boutique Cédric Grolet & Airelles. Vos missions principales : - Dresser des préparations en suivant les recettes du Chef pâtissier exécutif. - Aider à la confection des pâtisseries en suivant scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson. - Appliquer des consignes émises par les supérieurs hiérarchiques. - Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux tout en veillant aux normes d'hygiène et de sécurité. CDD Saisonnier 6 mois avec possibilité de prolongation du 01/04 au 31/10. Poste LOGE. La prise de poste peut se faire à 03h00, 06h00, 07h00 ou 15h00 selon votre planning.

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Adjoint / Adjointe au chef de rayon produits alimentaires

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

En tant qu'adjoint(e) au responsable de rayon FRAIS LS (H/F), vous serez chargé(e) des missions suivantes: - Vous assistez le Responsable et contribuez à l'organisation du rayon. - Vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon en en garantissez les résultats. - Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l'analyse des études de marché, les implantations de rayons, les actions de promotions. - Vous veillez à la qualité et au dynamisme du service rendu à notre clientèle dans le respect des normes et de la réglementation en vigueur. - Vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée-client. Profil: Vous possédez une expérience significative dans le domaine de la grande distribution ou en tant que manager en restauration traditionnelle ou restauration rapide Excellentes compétences relationnelles, leadership et rigueur. Dynamisme et sens du service Vous devez être disponible pour commencer à 5h du matin

photo Chef(fe) cellule intervention risques technol. et naturels

Chef(fe) cellule intervention risques technol. et naturels

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat (nom d'agence) recrute un ou une Animateur(trice) HSE F/H pour une mission de plusieurs mois située à Limoges pour un client spécialisé dans la construction de locomotives et d'autres matériels ferroviaires. Vos futures missions : Sécurité 2/3 et Environnement 1/3 - Proposer, animer et coordonner les évaluations de risques environnementaux. - Identifier les risques pour l'entreprise et son environnement, les points de non-conformités, les améliorations possibles et suivre les actions associées. - Animation et présence terrain - Participer aux enquêtes suite aux incidents environnementaux et suivre les actions associées. - Collecter les données et réaliser les déclarations administratives en lien avec l'environnement. - Suivre les déchets et mettre à jour le registre (améliorer si nécessaire), proposer de nouvelles actions de réduction et/ou de revalorisation. - Participer à l'évaluation des risques Santé Sécurité ainsi que le programme Santé Sécurité. - Participer à la création/rédaction des documents nécessaires au fonctionnement du système sécurité/environnement. - Réaliser les accueils HSE du site. Le Profil Adéquat : - Niveau Master HSE et/ou[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

François, 97, Martinique, -1

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement nous recherchons un second de cuisine H/F Missions : - Assister dans la gestion quotidienne de la cuisine. - Superviser et coordonner l'équipe de cuisine - Participer à la préparation, à la cuisson et à la présentation des plats. - Contrôler la qualité des produits et le respect des recettes. - Gérer les commandes et les stocks en collaboration avec le chef. - Former et encadrer le commis de cuisine. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro, BTS, etc.) et expérience confirmée en tant que second de cuisine ou chef de partie. - Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène. - Capacité à manager une équipe et à travailler sous pression. - Sens de l'organisation, de la créativité et de la rigueur. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).

photo Responsable de projet informatique

Responsable de projet informatique

Emploi

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Recherche pour le site de Figeac (46) un(e) : CHEF DE PROJET APPLICATIFS & ERP (H/F) Vous souhaitez intégrer un groupe et un environnement stimulant pouvant offrir des challenges et des perspectives d'évolution ? Rejoignez-nous. Le Groupe : Le Groupe FIGEAC AÉRO, côté sur EURONEXT, partenaire de référence des grands industriels de l'aéronautique, est spécialiste de la production de pièces de structure en alliages légers et en métaux durs, de pièces de moteurs, de trains d'atterrissage et de sous-ensembles. Groupe international, FIGEAC AÉRO est présent en France, aux États-Unis, au Maroc, au Mexique, en Roumanie et en Tunisie. Au 31 mars 2025, le Groupe a réalisé un chiffre d'affaires annuel de 432,3M€. Le poste : Rattaché(e) au Responsable Pôle Applicatifs & ERP, vos missions seront : * Cadrer & piloter : définir les besoins, rédiger les cahiers des charges et spécifications techniques, gérer les appels d'offres, ordonnancer les phases projets ; * Suivre et animer : planifier, animer les équipes projet (internes, pluridisciplinaires & prestataires), mettre en place des méthodes de gestion de projet de type GANTT, PERT, Pareto, etc., effectuer un reporting[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charroux, 30, Allier, Occitanie

1. Missions principales : Le socle du service Le commis assure les fondations sur lesquelles le Chef et les Chefs de Partie vont construire les plats. Travaux de préparation (Mise en place) : Éplucher, laver, tailler les légumes (julienne, brunoise, macédoine), vider les poissons ou préparer les viandes selon les consignes. Aide à la cuisson : Surveiller certaines cuissons simples, préparer les garnitures et réaliser des préparations de base (fonds, bouillons, liaisons). Dressage : Assister au dressage des assiettes pendant le service, souvent pour les éléments de décoration ou les garnitures simples. Entretien et Plonge : Nettoyer le matériel, les plans de travail et les chambres froides. Aider à la plonge. Gestion des marchandises : Réceptionner les livraisons, ranger les stocks et veiller à la propreté des zones de stockage. 2. Les attentes : Les piliers du bon commis Compétences Techniques Maîtrise des tailles : Une coupe régulière est essentielle pour une cuisson homogène et une belle présentation. Connaissance du matériel : Savoir utiliser et entretenir ses couteaux, ainsi que les robots et machines de cuisine en toute sécurité. Règles d'hygiène (HACCP) : Comprendre[...]

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Chef(fe) d'exploitation production distribution énergie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cesson-Sévigné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Chargé d'Exploitation (H/F) Premier contrat de 2 mois Cesson-Sévigné / Temps plein Rémunération : 2600-2900 € brut / mois selon expérience + titres restaurant Rejoignez un acteur engagé de la transition énergétique Entreprise bretonne reconnue depuis plus de 10 ans, notre client est spécialiste de l'exploitation et de l'installation de centrales solaires photovoltaïques sur l'ensemble du territoire national. Dans un contexte de forte structuration de son activité, il renforce temporairement son équipe exploitation et recrute un(e) Chargé(e) d'Exploitation dans le cadre du remplacement d'un salarié absent. Vous intégrez une équipe de 6 personnes, soudée, efficace, avec un fort esprit collaboratif. Vos missions En lien étroit avec le Responsable Exploitation, vous jouez un rôle clé dans la performance et la fiabilité du parc de centrales : Structurer, améliorer et documenter les méthodes et processus d'exploitation technique Participer au suivi de performance des centrales : monitoring, reporting, analyse des pannes Contribuer aux actions de maintenance préventive et corrective Mettre à jour et produire les schémas unifilaires, plans de câblage et plans de masse (Autocad[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Le /la cheffe exécutif est responsable de l'élaboration des menus, de la gestion du personnel, du contrôle des stocks et du maintien des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Il/elle est le pilier de la cuisine, concevant des plats en accord avec le concept de l'établissement tout en gérant efficacement les coûts et les ressources - Une parfaite maitrise des découpes de poisson -La gestion du riz à sushi selon les standards japonais -Connaissance approfondie des produits de la mer

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons pour ce poste, un profil capable de maitriser le poste dessert et entrées froides. 3 nouveaux desserts par semaine nécessitent une capacité à proposer et innover. Nous recherchons une personne impliquée dans son travail en bonne harmonie avec l'équipe de cuisine. Travail du lundi au vendredi midi + jeudi et vendredi soirs. 1 à 2 brunch par mois le dimanche.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le/la Réceptionniste assure l'accueil physique et téléphonique des clients, la gestion des arrivées et départs, les réservations et les demandes durant le séjour. Il/elle veille à offrir un service de qualité et contribue à la satisfaction client. ACTIVITÉS PRINCIPALES 1/ Accueil et service client - Accueillir les clients à leur arrivée, effectuer les formalités de check-in et check-out. - Fournir des informations sur l'hôtel, les services disponibles et les environs. - Répondre aux demandes des clients durant leur séjour. - Gérer les réclamations avec courtoisie et/ou les transmettre au responsable. 2/ Réservations et enregistrement - Prendre les réservations par téléphone, e-mail ou via les canaux de réservation en ligne. - Vérifier et préparer les dossiers clients avant l'arrivée. - Mettre à jour les informations dans le PMS. 3/ Facturation et encaissement - Établir les factures clients, procéder aux encaissements. - Vérifier les modes de paiement et effectuer la clôture de caisse en fin de service. 4/ Communication et coordination - Transmettre les informations aux autres services (étages, restauration, technique). - Travailler en étroite collaboration avec le reste[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe dynamique au complexe de loisirs et de restauration le 1055 ! Nous recherchons un(e) Référent(e) de cuisine. Vos missions principales : - Superviser la production des plats chauds et froids selon les fiches techniques du Groupe - Encadrer et animer l'équipe de cuisine (seconds, commis, plongeurs) - Garantir la qualité, le visuel et la régularité des plats envoyés - Organiser le service et optimiser les flux de production - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises - Participer activement à la formation et à la montée en compétence de l'équipe Conditions de travail : - Horaires : Horaires en coupé, travail le week-end et jours fériés - Primes : Prime d'ancienneté à partir de 6 mois - Avantages : Restauration sur place fournie Profil recherché : - Expérience : minimum 3 ans sur un poste similaire exigée - Formation : CAP/BEP Cuisine souhaité - Leadership naturel, bon communicant et à l'aise avec la gestion d'équipe - Organisation, rigueur, autonomie et passion pour la cuisine - Capacité à travailler en rythme soutenu dans une ambiance conviviale et exigeante

photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Marcel, 27, Eure, Normandie

La Boulangerie FEUILLETTE s'installe à Saint-Marcel ! Vous avez une parfaite connaissance et maitrise du métier de boulanger et de l'ensemble des produits dans leur intégralité. Vous assurerez : - la production et la relance de produits tout au long de la journée en ajustant les quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de la semaine.) - la vérification du bon suivi de l'application des fiches techniques et des méthodes de travail propres à l'entreprise - le respect de la rotation des matières premières et de l'application des modes opératoires - la vérification de l'état des livraisons de matières premières et agir en fonction - la prise de commandes de matières premières - la présentation des différents produits en boutique - l'accompagnement des ouvriers et apprentis de l'équipe boulangerie Vous participerez à : - l'organisation et le suivi des inventaires - la gestion de la marge de l'entreprise et des frais de personnel (heures de nuit, jours fériés.) - aux animations commerciales PROFIL : Homme/Femme de terrain, vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Badecon-le-Pin, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous participez à la confection, la production et la préparation des plats. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous participez au nettoyage et au rangement de la cuisine. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Accompagné du Chef ou de son Second de cuisine, vous travaillerez du lundi au vendredi sur des horaires de : - 8h00 à 13h00 et de 14h00 à 15h30 du lundi au jeudi, - 8h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h30 tous les vendredi. Le CDD proposé se déroulera jusqu'au 21 janvier 2026 avec la possibilité de conclure un CDI à l'issue de cette période. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'une expérience significative en collectivité, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra de monter en compétences et de concilier votre vie professionnelle et personnelle. DomusVi[...]

photo Ingénieur / Ingénieure de projet CVC

Ingénieur / Ingénieure de projet CVC

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sorgues, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre agence Adéquat Avignon recrute un ou une chef de chantier CVC F/H pour une mission en intérim située à Sorgues pour un client spécialisé en BTP. Vos futures missions : * Superviser et coordonner les travaux de chauffage, ventilation et climatisation (CVC) * Planifier et organiser les interventions des équipes sur le chantier * Assurer le respect des délais et des normes de sécurité * Contrôler la qualité des installations et réaliser les essais de mise en service Le Profil Adéquat : * Expérience confirmée en tant que chef de chantier CVC * Connaissance approfondie des systèmes de chauffage, ventilation et climatisation * Capacité à gérer une équipe et à coordonner plusieurs corps de métier * Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Pourquoi vous allez aimer travailler avec nous : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - Primes, tickets restaurant, mutuelle, prise en charge transports, 13ème mois, environnement de travail, ambiance sur le site - Carte tickets restaurant - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Semur-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Poste en coupure, 39h par semaine (avec 2 jours de repos consécutifs). Sous la direction du Maître d'Hôtel et/ou de l'Assistant Maître d'Hôtel, vos principales missions sont les suivantes : - Assurer la mise en place de la salle pour le restaurant et/ou des salles de séminaires. - Assurer le service des boissons l'après-midi au bord de la piscine. - Accueillir, installer, prendre les commandes des clients et les conseiller dans leurs choix. - Présenter à la clientèle cartes et menus et mettre en avant nos produits. - Effectuer le service à table et débarrasser les tables. - Assurer le lien entre la cuisine et la salle tout au long du service. - Établir les additions et réaliser les opérations d'encaissement. - Veiller au bon déroulement du service ainsi qu'à la qualité d'accueil effectuée auprès de la clientèle. - Coordonner et participer aux activités de mise en place, de nettoyage et de rangement du matériel. - Veiller à entretenir une cohésion au sein de l'équipe et formation des nouveaux arrivants. Idéalement de formation en hôtellerie restauration, vous disposez d'une expérience réussie sur ce type de fonction. Le sens de l'accueil et de la satisfaction client, l'esprit[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le second de cuisine aura pour rôle d'épauler le chef cuisinier. Il devra assister le chef dans l'élaboration des menus, superviser la préparation et la cuisson des plats, diriger son équipe, il devra se montrer très polyvalent, rigoureux, réactif et disponible. Le second de cuisine est amené à travailler le soir, les week-ends ou encore les jours fériés, celui-ci doit donc se montrer très disponible.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Description du poste : Le/La commis de cuisine assiste le chef et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. Il/Elle participe au bon déroulement du service en respectant les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les standards de qualité de l'établissement. Missions principales : -Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée) -Réaliser des préparations simples selon les consignes du chef -Assister pendant le service (dressage, envoi des plats) -Veiller au nettoyage du poste de travail et des équipements -Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) -Participer au rangement et à la réception des marchandises Profil recherché : -Motivation, rigueur et sens de l'organisation -Capacité à travailler en équipe et sous pression -Intérêt pour la cuisine et envie d'apprendre Débutant(e) accepté(e), formation ou expérience appréciée Conditions : -Travail en horaires variables (coupures, week-ends, jours fériés)

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Hôtel 4* avec 7 chambres et table étoilée. Le Château du Mont Joly situé à Sampans (39100) Poste en CDD avec possibilité de logement à partir de mi-mars. Contrat renouvelable. La pratique d'une ou plusieurs langue(s) étrangère(s) est exigée. La maîtrise d'outils informatiques (logiciels de gestion, de réservation, de facturation) est requise. La gestion des social Medias envisagée. Gérer le suivi des petits déjeuners, facturation et gouvernante

photo Gérant / Gérante de camping

Gérant / Gérante de camping

Emploi Hôtellerie - Camping

Aureilhan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre entreprise Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale créée en 1999. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 152 sites dans 8 pays en 2025, dont 60 en France. Rejoindre le camping Huttopia Lac d'Aureilhan, c'est travailler au bord d'un lac paisible, entouré de pins et de nature préservée, à seulement quelques minutes des plages de l'Atlantique. Situé à proximité de Mimizan, le camping Huttopia Lac d'Aureilhan s'étend sur un vaste domaine verdoyant, idéal pour vivre une expérience unique en plein air. Découvrez ce site en images : https://europe.huttopia.com/site/lac-aureilhan-mimizan/ Vos missions - Recruter et manager votre équipe de 15 à 20 équipiers en haute saison - Garantir la satisfaction client (suivi des avis, amélioration continue) - Développer le CA du[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats. Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Galmier, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son développement, l'AFTER FLY à Saint-Galmier recherche un(e) Second de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Vos missions : - Assister le Chef de cuisine dans l'organisation et la production quotidienne - Participer à l'élaboration des menus et à la mise en place - Garantir la qualité des plats, le respect des recettes et des standards de l'établissement - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Encadrer et former l'équipe en l'absence du Chef - Gérer les stocks et participer aux commandes Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine, idéalement sur un poste similaire - Sérieux(se), organisé(e) et rigoureux(se) - Esprit d'équipe et bon relationnel - Capacité à travailler dans un rythme soutenu - Passion pour la cuisine et le travail des produits Conditions : - Contrat : Temps plein - 39h par semaine - Horaires : Du mardi au dimanche, midi et soir - Repos : 2 jours consécutifs => Lundi + dimanche ou mardi Rémunération : 1 800 € net mensuel Poste à pourvoir début mars

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Idéalement située à quelques minutes de marche de la Place Stanislas, notre maison de retraite offre un cadre de vie exceptionnel dans un quartier résidentiel tranquille. Vous pourrez apprécier la sérénité des lieux depuis nos terrasses et profiter d'une vue panoramique sur la Meurthe, au coeur d'un jardin paisible. Notre établissement, une maison de retraite médicalisée (EHPAD), allie le confort d'un hôtel, une ambiance conviviale et des soins de qualité. Nous accueillons des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, pour des séjours de courte ou longue durée. En plus de nos services principaux, nous proposons : - une unité de vie spécialisée dans la prise en charge des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés, - un Pôle d'Activité et de Soins Adaptés (PASA) CE QUE NOUS OFFRONS CDD de Remplacement pour un salarié en arrêt maladie. Possibilité de renouvellement jusqu'au retour du salarié. Rémunération : Selon profil, nous reprenons l'ancienneté, discutons-en ! En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. - Prime dite de 13ème mois conventionnel -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne-de-Baïgorry, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le Café du Fronton, situé à Saint Etienne de Baigorry, recherche un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre son équipe. Le poste offre une flexibilité en termes d'horaire de travail, que ce soit en coupure ou en continu, en fonction des besoins et préférences. Vous bénéficiez de 2 jours de repos fixes. Missions principales : Préparer et dresser les plats conformément aux directives du chef de cuisine. Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements. Recevoir, contrôler et stocker les marchandises. Assister le chef dans la préparation des menus et recettes. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions : Temps plein ou temps partiel. Contrat : CDD ou CDI. Horaires : en coupure ou en continu. Rejoignez-nous au Café du Fronton pour vivre une expérience enrichissante au sein d'une équipe dynamique et partager votre passion pour la cuisine avec nos clients ! Nous avons hâte de vous rencontrer.

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

VOTRE MISSION PRINCIPALE Réaliser et superviser la production des desserts et préparations sucrées dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et des standards de l'établissement. Assurer l'organisation et la gestion de sa partie. RESPONSABILITES 1/ Production & exécution - Réaliser les desserts à l'assiette, entremets, viennoiseries et préparations sucrées. - Préparer les bases : crèmes, appareils, pâtes, biscuits, coulis, décors. - Assurer les cuissons, montages, dressages et finitions avec précision. 2/ Organisation de la partie - Organiser son poste de travail et anticiper les préparations quotidiennes. - Gérer les stocks, effectuer les commandes nécessaires et signaler tout besoin ou rupture. - Garantir la bonne rotation des produits (FIFO). 3/ Hygiène & sécurité - Appliquer les normes HACCP. - Maintenir un poste propre, rigoureux et conforme aux standards de sécurité alimentaire. 4/ Collaboration - Travailler en coordination avec l'équipe cuisine et le service en salle. - Encadrer les commis et apprentis : formation, supervision, transmission du savoir-faire. - Participer aux développements de nouveaux desserts et fiches techniques. Compétences requises Techniques -[...]

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Assistant / Assistante chef de projet

Emploi

Bruyères-le-Châtel, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) assistant(e) projet, pour un de nos clients spécialisé dans le domaine de l'énergie. Vos missions seront : * Assistance à l'équipe de management projet. * Mise à jour du calendrier. * Gestion des missions (réservation de moyens de transport, hôtels, restaurants). * Rédaction des ordres de mission. * Gestion des demandes d'entrées sur site. * Réservation des salles de réunion. * Gestion de la logistique. * Gestion documentaire. Idéalement : * Vous disposez d'un bac+2 en assistance de direction, d'une expérience de 3 à 5 ans dans un domaine similaire. * Vous maîtrisez l'anglais, la suite Office, les bases de données, ainsi que la GED. * Vous avez l'esprit d'équipe, des capacités rédactionnelles, des capacités de compréhension d'un environnement complexe, vous avez de la rigueur, le sens des priorités. Localisation : Bruyères-le-Châtel. Type de contrat : CDIC. Rémunération : 22-25/k€ brut selon profil + avantages (primes, carte restaurant, RTT, mutuelle familiale, CSE) Nos recrutements sont ouverts à tous les talents et toutes les différences.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Rejoignez Le Copacabana, restaurant en bord de plage reconnu pour offrir une cuisine savoureuse et raffinée. Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e), prêt(e) à relever de nouveaux défis dans un cadre idyllique. Vos missions En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la réussite de notre brigade. Vos principales responsabilités incluront : Préparer et dresser les plats avec soin et précision, conformément aux standards de qualité du restaurant. Gérer votre poste de travail, en assurant une organisation et une propreté irréprochables. Collaborer étroitement avec le Chef pour le bon déroulement du service et la coordination des équipes. Participer à l'élaboration des menus, avec une attention particulière à la mise en valeur des produits frais et locaux. Superviser et former les commis et apprentis pour garantir leur montée en compétences. Assurer une gestion efficace en période de forte affluence. Ce que nous offrons Contrat : CDI à temps plein dès l'embauche. Horaires attractifs : 39 heures par semaine (169 heures par mois). Fermeture le mardi et mercredi. Deux coupures par semaine et soirées libres ! Service jusqu'à 21h vendredi[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir au 1 mars 2026 Le Domaine des Etangs recrute. Hôtel 5 Etoiles situé en Charente, à Massignac, le Domaine des Etangs recrute pour son restaurant Dyades un Sous chef pour rejoindre ses équipes. Missions : - Assister le Chef de Cuisine - Diriger en l'absence du Chef de Cuisine l'équipe de cuisine en place - Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement avec le Chef et en l'absence du Chef - Gérer achats, stocks et inventaires Vous aurez la possibilité d'être logé sur place. 2 jours de repos consécutifs. Vous êtes dynamique et soucieux de satisfaire la clientèle. Votre esprit d'équipe et votre aisance relationnelle sont vos atouts. Alors n'hésitez pas à envoyer votre candidature.

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Théâtre - L’ Autre Monde ou les États et Empires de la Lune

Spectacle, Science et technique

Pont-l'Abbé 29120

Le 13/01/2026

« J’ai voyagé. J’ai les yeux tout remplis de poudre d’astre ». Persuadé que l’astre lunaire est un monde comparable au nôtre, le narrateur de ce récit entreprend de s’y rendre. Il parvient, presque par accident, sur la Lune, mais pour se voir aussitôt capturé par ses habitants. Les « lunaires » vont à quatre pattes, communiquent dans un langage musical et gestuel. La poésie est leur monnaie. L’infortuné terrien est traité quant à lui en bête de foire. Le spectacle proposé par Benjamin Lazar et La Rêveuse, est une visite guidée du chef-d’œuvre de Cyrano de Bergerac, L’ Autre Monde ou les États et Empires de la Lune, qui circula sous le manteau jusqu’à la mort de son auteur et qui ne parut dans sa version non expurgée qu’au XXe siècle. Premier roman français de science-fiction, à la pointe des théories scientifiques de son temps : on y trouve une étonnante démonstration de la rotation de la Terre autour du Soleil, des machines volantes de toutes sortes, des repas de fumées, des livres qu’on lit « avec les oreilles »… Un spectacle baroque entièrement éclairé à la bougie ! Texte : adapté du roman de Savinien de Cyrano de Bergerac Adaptation, mise en scène : Benjamin Lazar Regard[...]

photo Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Emploi Administrations - Institutions

Moirans-en-Montagne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Placé/e sous l'autorité hiérarchique du chef du CERD, l'Adjoint/e assiste celui-ci dans l'organisation et le contrôle des tâches exécutées par les agents d'exploitation du CERD ou par des entreprises. Il/elle participe à la gestion des moyens mis à la disposition du Chef de Centre et il/elle peut renforcer les équipes en cas de besoin. PRÉREQUIS - Expérience routières et/ou d'encadrement souhaitée, - Permis B et Permis C obligatoires. ACTIVITÉS - Seconder le chef de centre pour les activités suivantes : o Organiser le travail de l'équipe (9 agents) o Surveiller les travaux en régie et des entreprises, o Elaborer et mettre en œuvre des programmes de travaux, o Contrôler et vérifier le respect des règles de sécurité sur les chantiers, o Mettre en œuvre des niveaux de service défini du Schéma Directeur de l'Exploitation et de l'Entretien des Routes Départementales, - Assurer l'intérim du chef de centre pour les affaires courantes, - Participer aux réunions Exploitation de l'Agence Routière, - Participer au service hivernal et aux astreintes estivales, - Assurer la mise à jour de la main courante et de la carte des conditions de circulation, - Etablir les DT et DICT. CADRE[...]

photo Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Emploi Administrations - Institutions

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Placé/e sous l'autorité hiérarchique du chef du CERD, l'Adjoint/e assiste celui-ci dans l'organisation et le contrôle des tâches exécutées par les agents d'exploitation du CERD ou par des entreprises. Il/elle participe à la gestion des moyens mis à la disposition du Chef de Centre et il/elle peut renforcer les équipes en cas de besoin. PRÉREQUIS - Expérience routières et/ou d'encadrement souhaitée, - Permis B et Permis C obligatoires. ACTIVITÉS - Seconder le chef de centre pour les activités suivantes : o Organiser le travail de l'équipe (10 agents) o Surveiller les travaux en régie et des entreprises, o Elaborer et mettre en œuvre des programmes de travaux, o Contrôler et vérifier le respect des règles de sécurité sur les chantiers, o Mettre en œuvre des niveaux de service défini du Schéma Directeur de l'Exploitation et de l'Entretien des Routes Départementales, - Assurer l'intérim du chef de centre pour les affaires courantes, - Participer aux réunions Exploitation de l'Agence Routière, - Participer au service hivernal et aux astreintes estivales, - Assurer la mise à jour de la main courante et de la carte des conditions de circulation, - Etablir les DT et DICT. CADRE[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe bâtiment

Chef / Cheffe d'équipe bâtiment

Emploi Peinture

Guichainville, 27, Eure, Normandie

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un chef d'équipe qualifié en Isolation thermique par l'extérieur, finition enduit mince ou un façadier itéiste confirmé pouvant devenir chef d'équipe. Vos missions seront les suivantes : Sous la responsabilité du chef de chantier et/ ou du conducteur de travaux, le chef d'équipe évolue soit au sein d'un chantier d'envergure importante soit au sein de plusieurs chantiers de plus petite taille. - Assurer le pilotage des chantiers au quotidien - Manager une ou plusieurs équipes de production - Assurer le respect des règles de l'art et la mise en œuvre du process qualité de l'entreprise (fiches d'autocontrôles) - Assurer la bonne tenue et la propreté du chantier et de ses installations - Assurer le respect du matériel sous sa responsabilité en assurer le suivi et l'entretien le cas échéant. - Coordonner l'activité des sous-traitants éventuels - Assurer la communication avec les parties prenantes (clients, corps d'état, organismes extérieurs.) - Assurer un reporting quotidien auprès de sa hiérarchie - Assurer le suivi des matières premières (gestion des stocks, anticipation des besoins) - Assurer le traçage et implantation[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Idéalement situé en bord de mer, en Corse près de Piana, ce superbe restaurant haut de gamme propose une cuisine méditerranéenne. Les produits travaillés sont frais et de qualité. Ils sont spécialisés dans le poisson (la langouste précisément) et les viandes d'exception. L'établissement propose aussi de l'évènementiel type mariage, anniversaire, réception de groupe etc. Cette pratique est en plein évolution. L'ambiance de travail y est familiale et chaleureuse.***Brigade de 8 personnes en cuisine * 150 couverts / service le midi / 80 le soir * Ticket moyen : 80€ SOUS CHEF DE CUISINE H/F Missions :***Gérer le poste au chaud, spécialisé sur les grillades et la cuisson. * Participer à la gestion et à l'organisation de la cuisine. * Assister le Chef de Cuisine dans le management et la coordination des équipes. Profil recherché : Vous avez déjà occupé un poste de sous-chef ou de chef de partie expérimenté(e), notamment sur le chaud et les grillades. Vous êtes organisé(e), autonome et capable de prendre des initiatives. Vous savez encadrer une équipe et assurer la coordination avec les autres postes de la brigade. Vous êtes dynamique et réactif(ve) face[...]

photo Chef / Cheffe de projet Web

Chef / Cheffe de projet Web

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un Chef de Projet Informatique orienté Web en CDI dans l'agence de Versailles (78). Poste Au sein de l'équipe Ingénierie, vous évoluez en Agile (Kanban et Scrum) avec 4 à 6 projets en parallèle. Vous accompagnez le client final (majoritairement des associations et TPE / PME) comme un Proxy Product Owner. Pour cela, des connaissances techniques seront utiles pour comprendre les besoins des clients et interagir avec les équipes. Il s'agit d'applications Web sur mesure (CRM, ERP, e-commerce.) développées en interne. L'équipe Ingénierie se compose de 10 développeurs Back-end, 2 intégrateurs et 3 Chefs de Projets (dont vous). Dans une entreprise à taille humain, votre rôle est polyvalent. Missions Gestion de Projets : - Analyser les besoins clients (dès l'avant-vente) et les challenger - Concevoir les fonctionnalités des applications et rédiger les User Stories - Planifier les délais de développement et vérifier l'avancement de la production - Réaliser la recette et former les utilisateurs finaux - Vérifier la documentation et organiser des bilans de fin de projet Relation client : - Représenter le client et tenir le rôle de Proxy PO - Prioriser les tâches[...]

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Chef / Cheffe de produit

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bondoufle, 91, Essonne, Île-de-France

Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 8 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! L'ambition commune de Bricomarché, Bricorama, Brico Cash et de ses 650 points de vente ? Accompagner ses clients dans la réussite de leurs projets. C'est avec Bienveillance, Ambition, Solidarité et Engagement qu'Equipement de la maison a choisi de créer son succès. Prêt(e) à rejoindre la Tribu Brico ? Description du poste Pour notre direction d'enseigne Bricocash, nous recherchons un Chef de Produit (H/F) en CDI Vos missions ? - Contrôler la fiabilité des différents relevés de prix de ventes publics réalisés, - Elaborer les cahiers des charges des gammes permanentes, - Informer les magasins de lancement de toute nouvelle gamme, - Analyser les résultats des nouvelles gammes et proposer les actions correctives, - Analyser l'article, le marché et les opérations promotionnelles de la concurrence et de l'enseigne. - Participer à l'élaboration des communications (site internet, guide) Vous serez constamment en interaction avec les différents services de l'entreprise, les fournisseurs mais aussi[...]

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Bistrot d'hiver à Magnat l'Etrange

Vie associative, Repas - Dégustation

Magnat-l'Étrange 23260

Le 18/01/2026

Apéro tchatche durant une heure trente, les participants échangent autour de thématiques locales et d'actualité. A 11h00 : association CPTS La Licorne " Soignants en ruralité" au BAM, bar associatif magnatois. Saison après saison, les chefs proposent des menus mettant à l'honneur les spécialités culinaires et les produits du terroir. A 12h30 : La Table de Marianne sur réservation 07 83 85 30 77 A 15h : "Toutes nos mains", théâtre à la salle des fêtes, partenariat avec les associations BAM et Pays'Sage en collaboration avec la Scène Nationale d'Aubusson. Apéro gratuit Déjeuner tarif selon l'auberge 25€ maximum hors prix du spectacle Instant culture, plein tarif 12€ et tarif adhérent 10€, tarif réduit 8€, gratuit moins de 10 ans

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Fère-en-Tardenois, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Intitulé du poste : Chef Sushi / Chef spécialisé en cuisine japonaise Service / Département : Cuisine - Pôle Japonais / Sushi Bar Mission principale : Le Chef Sushi est responsable de la préparation, de la présentation et de la qualité des plats japonais (sushis, sashimis, makis, plats chauds japonais, etc.). Il veille au respect des techniques traditionnelles japonaises, de la fraîcheur des produits et des normes d'hygiène, tout en contribuant à l'innovation et à la satisfaction des clients. Responsabilités et activités principales : Production culinaire : Préparer et dresser les sushis, sashimis, makis, nigiris, chirashis et autres spécialités japonaises. Maîtriser la découpe du poisson cru et la préparation du riz vinaigré. Élaborer des plats chauds japonais (tempura, ramen, teriyaki, yakitori, etc.) selon la carte. Garantir la fraîcheur, la traçabilité et la qualité des produits utilisés. Assurer une présentation esthétique, équilibrée et fidèle aux standards japonais. Création et développement : Participer à la conception et à l'évolution de la carte (créations, menus saisonniers, plats fusion). Proposer des recettes innovantes tout en respectant la culture[...]

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Chef des cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de cuisine pour une mission en CDD de 9 mois à Lourdes (65100). Le poste requiert une expérience de 2 à 5 ans et un BAC Professionnel dans le domaine. Les horaires sont de 42 heures par semaine, avec un salaire mensuel compris entre 2900 et 3700EUR brut / 42H sem. Vos missions seront les suivantes : - Élaborer les menus et cartes selon les saisons - Superviser la production et la qualité des plats - Encadrer et organiser la brigade - Gérer les commandes, les stocks et le respect des normes HACCP - Participer à la gestion quotidienne du service Le contrat proposé est un CDD de 9 mois pour une durée de travail de 42 heures par semaine, avec un salaire mensuel compris entre 2900 et 3700EUR brut selon profil. Nous recherchons un candidat possédant les compétences et formations suivantes : - Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine - Leadership et sens de l'organisation - Créativité culinaire et rigueur - Capacité à travailler sous pression et en équipe - Diplôme BEP/CAP cuisine + HACCP - 1ere expérience de la saison Lourdaise appréciée. Si[...]

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Médecin conseil

Emploi

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Un poste de Médecin Conseil Chef (F/H) est à pourvoir au sein de la MSA Ardèche Drôme Loire, à temps plein sur le site de Valence au plus tôt. MISSIONS PRINCIPALES : Sous l'autorité du Directeur Général ou, par délégation, d'un membre de l'équipe de direction et au sein d'un service composé de médecins-conseils, chirurgiens-dentistes conseils, infirmiers et de personnels administratifs placés sous votre responsabilité hiérarchique, vos missions s'articulent autour des domaines suivants : Stratégie : - Contribuer à la définition des objectifs stratégiques de la caisse et garantir leur déclinaison dans son périmètre d'activités. - Participer au conseil d'administration de la caisse et être associé autant que possible à ses instances stratégiques. - Représenter la caisse auprès des partenaires externes de la MSA par délégation. - Collaborer avec le médecin coordonnateur régional et la Direction du Contrôle Médical, de la Gestion du Risque et de l'Organisation des Soins de la CCMSA. Pilotage : - Concevoir, mettre en œuvre, contrôler et évaluer des plans d'actions en fonction des objectifs fixés. - Piloter l'activité, animer et déployer des projets transversaux ou processus[...]

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Chef / Cheffe de service socioéducatif

Emploi Social - Services à la personne

Castres, 81, Tarn, Occitanie

L'association Sauvegarde de l'Enfance Haute-Occitanie recrute pour son service d'Action Educative en Milieu Ouvert et d'Investigation Educative, un-e chef-fe de service éducatif (F/H) dans le cadre d'un CDI à temps plein (CCNT du 15.03.66 - cadre de classe 2 niveau 2 grille conventionnelle) sur le site de CASTRES. (offre interne n°2025-061). URGENT - **Poste à pourvoir dès que possible** MISSION : Sous l'autorité du directeur du service et en collaboration avec les trois autres cheffes de service, le(la) chef(fe) de service éducatif : - participe à l'élaboration et à l'animation du projet de service en lien avec le projet associatif ainsi qu'au pilotage de la démarche d'évaluation des actions du service - planifie et coordonne le travail de l'équipe du service - contribue au développement de partenariats sur le territoire - garantit la conduite des mesures d'AEMO et MJIE confiées au sein l'unité éducative à laquelle il (elle) est affecté(e), dans le respect du cadre légal de la Protection de l'Enfance et de la place des détenteurs de l'autorité parentale - manage et soutient l'équipe de travailleurs sociaux de l'unité éducative à laquelle il (elle) est affecté(e)[...]